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Patitari – Cantina Coppola

Sale price€19,50

Patitari – Cantina Coppola. Vino rosso elegante e identitario, ottenuto da Primitivo in purezza coltivato nell’omonimo cru “Patitari”, situato in una posizione privilegiata che si affaccia sul Golfo di Gallipoli. Le vigne, immerse in un contesto naturale protetto da una fitta pineta costiera, beneficiano di un microclima unico, in cui le brezze marine, l’umidità mitigata e l’elevata esposizione solare favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve. Il terreno sabbioso-roccioso contribuisce a donare al vino eleganza, mineralità e struttura. Alla vista si presenta con un rosso rubino profondo, mentre al naso emergono aromi intensi di frutta scura matura, spezie dolci, cenni balsamici e sfumature iodate che rimandano alla vicinanza del mare. Al palato è ricco, avvolgente e armonico, con tannini setosi, ottimo equilibrio e una chiusura lunga e sapida. Un Primitivo che esprime appieno la vocazione del cru e l’anima mediterranea del territorio.

Formato 0,75 L

  • Primitivo 100%
  • Puglia
  • 14% Vol.
Patitari – Cantina Coppola
Patitari – Cantina Coppola Sale price€19,50

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Patitari – Cantina Coppola


Immersa in un polmone verde, tra vigneti, ulivi e un giardino botanico con oltre cento specie arboree la Cantina sorge a Gallipoli, a due passi dal mare, all’interno della “Tenuta Patitari Torre Sabea” nel posto dove un tempo vi erano le stalle con fienile e una casa colonica, estesa su una superficie complessiva di 1000 metri quadrati.

Quattro i corpi fondiari di proprietà della famiglia Coppola, tramandati per generazioni da padre in figlio, a partire dal più antico, la Tenuta Li Cuti.
Ubicati nei Comuni di Gallipoli, Alezio e Sannicola, sono distanti tra loro appena 5 chilometri.
Questo permette di vinificare tempestivamente le uve appena raccolte, garantendo freschezza e qualità al prodotto. Trascorrono, di fatto, solo pochi minuti da quando il grappolo viene reciso dalle mani esperte dei nostri collaboratori, al momento in cui mani altrettanto esperte continuano a prendersi cura degli stessi nella delicata fase della trasformazione.